Wiele osób nie ma własnych ogrodów, niemniej jednak chciałoby uprawiać choć zioła, które mogą posłużyć jako bardzo dobry dodatek w kuchni. Uprawa ziół jest niewyobrażalnie prosta, bo zioła nie potrzebują ani tak dużo miejsca, ani także takich składników odżywczych, jak ma to miejsce w przypadku większości warzyw czy owoców. Z tego również względu zioła można uprawiać wręcz w takich dość nieprostych warunkach na parapecie lub na balkonie.